1. 불고기, 이름만 들어도 군침 도는 한국의 맛한국 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식을 묻는다면, 많은 사람들이 주저 없이 불고기를 꼽습니다.얇게 썬 소고기를 달콤짭짤한 양념에 재워 불 위에서 지글지글 굽는 소리… 상상만 해도 벌써 입안에 침이 고이지 않나요? 🤤불고기는 그 자체로 한국인의 소울푸드이자, 외국인들이 가장 사랑하는 한국 요리 중 하나입니다.2. 고려 시대에서 온 오래된 손님불고기의 뿌리는 무려 고려 시대까지 거슬러 올라갑니다.그때 불렸던 이름은 “맥적(貊炙)”. 양념한 고기를 꼬치에 꿰어 구워 먹던 요리가 오늘날 불고기의 시초였죠.세월이 흘러 조선 시대를 지나며 조리법이 세련되어졌고, 현대에 들어와 지금 우리가 아는 달콤짭짤한 간장 양념 불고기가 완성되었습니다.3. 불고기의 매력 포인트 ✨..
