옛날 옛적, 짜장면이라는 맛있는 요리가 중국 베이징에서 태어났어요.베이징 짜장면은 짜고 구수한 황된장으로 만든 소스를 쫄깃한 면에 비벼 먹는 요리였죠.이 짜장면은 중국 사람들의 평범한 아침이나 점심 식사였어요. 마치 한국에서 김밥이나 라면을 먹듯 간편한 음식이었죠. 어느 날, 베이징 짜장면은 바다를 건너 한국 인천의 차이나타운에 도착했어요.짜장면은 “난 한국에서도 인기를 얻고 싶어!”라며 열정을 불태웠죠.하지만 한국 사람들은 짜고 구수한 황된장 맛에 익숙하지 않았어요.처음 짜장면을 먹어본 한국 손님들은 얼굴을 찌푸리며 말했죠.“으으! 짜장면이 너무 짜고 뻑뻑해요. 맛을 좀 바꿔보세요.” 이 말을 들은 중국 요리사 ‘왕씨 아저씨’는 고민에 빠졌어요.이대로는 짜장면이 인기가 없을 것 같았거든요.고민 끝에 왕..